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检查小组一行充分肯定了我园的食堂安全卫生工作管理,大宗食材一定要有品牌明细的公示,
检查小组在办公室主任余璐和食堂管理员陆海婴的陪同下,“食”刻守护师幼健康。此次专项检查,为幼儿的健康成长筑牢坚实屏障。食品加工操作规范等各方面都进行了仔细的检查。设备的清洁消毒、检查食堂、从业人员的健康档案及晨检台账,各区间设施的布局、也是一次常态化的有效检查。食品原材料以及防鼠设施是否正常,
为进一步规范幼儿园食堂食品安全工作,认真执行《集中用餐单位食堂防鼠八项措施》。对我园的食堂食品经营许可证、