索票索证，长幼清库存，教育集团厨房工作人员们分工明确，总园

假期前，护航餐具等。食安

假期后，安全认真地清洗了厨房用具、先行扫除有序，长幼在食堂管理员陆海婴老师的教育集团带领下，严控食品安全风险。总园更加确保了食品加工卫生、护航用餐安全，食安切实保障全体幼儿饮食卫生安全，安全消除安全隐患，先行工作台、长幼营造良好的园所环境，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、在清洁后对餐具进行了相关消毒，并及时整理仓库。

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，

(赵洁灵)

为孩子们筑起一道食品安全屏障！长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，并严格做好食品原料采购管理，确保从统一渠道进货，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。杜绝了食品安全隐患。

通过此次食品安全自查自纠工作，